Tag Archives: tofu

Sambal goreng tahoe. Ik denk dat ik dit bijgerecht wel een miljoen keer gemaakt hebt, als het niet vaker is. Maar niet altijd op dezelfde wijze. Deze variant is momenteel mijn favoriet, mooi in balans qua kruiden/specerijen en zeker niet te pedis. Alhoewel, Lientje denkt daar anders over. “Echt wel te heet!” zegt ze. Nou, okee, dat zal dan wel, over …

Toch niet alweer een snack he, Slomo? Jawel, sorry, ik kan er niks aan doen. Misschien dat het niet zo erg is als ik zeg dat dit een erg lekkere snack is? Perkedel tahoe met kip. Echt. Lekker. (Zeker als je van tahoe houdt.) Er bestaat een bijgerecht dat ook perkedel tahoe heet, maar dan zijn de balletjes kleiner, niet …